Ebben a videóban egy olyan dologra vállalkoztam, amire korábban nem nagyon volt példa, vagyis sütit sütöttem. Ezt a vegán, vagyis tojás és tejmentes, teljes kiőrlésű lisztből készült finomságot akár reggelire, akár kis adagban étkezések között is lehet fogyasztani, és bármilyen idénygyümölccsel elkészíthető. Én most a fügét választottam. A hozzávalók mértékegységeit az egyszerűség kedvéért “bögrében” adom meg. Egy bögre kb. 2,5 dl-nek felel…

View Post

Valószínűleg nem én vagyok az egyetlen, akinek a kánikulában nincs nagy étvágya. Ahhoz pedig általában végképp nincs kedvem, hogy hosszasan időzzek a konyhában, hogy előkészüljek a főétkezésekre. Ilyenkor szerintem a legjobb, ha gyorsan elkészíthető, egészséges és nem utolsó sorban hűsítő hatású ételekkel próbálkozunk.  A chia magból készült chia puding nem csupán egy újabb “trendi” étel. Nagyon egyszerű elkészíteni, így gyakorlatilag…

View Post

Felejtsétek el a bolti szószokat, a házi készítésű pesto-nál nincs jobb. Ehhez a diós-citromos változathoz csupán 4 hozzávaló kell, és negyed óra alatt kész az egészséges ebéd vagy vacsora.
Laktóz-, és szójamentes + vegán.

View Post